こんにちは！スマートクールイオンモール新瑞橋店です。
本日10月17日は「沖縄そば」の日です。
沖縄県那覇市に事務局を置き、生麺（沖縄そば・ラーメン・餃子の皮）を製造している会社で組織される沖縄生麺協同組合が1997年（平成9年）に制定しました。
「沖縄そば」は、中華麺に由来する製法の麺を使用した、沖縄県の郷土料理です。
沖縄の方言では「うちなーすば」と呼ばれます。
沖縄県内では単に「そば」または「すば」とも(^^)/
「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています(*’ω’*)
沖縄そば食べたい…╭( ･ㅂ･)و
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スマートクール イオンモール新瑞橋
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