こんにちは!スマートクールイオンモール新瑞橋です。
今日テレビ見てて驚いたのですが「モンブラン」って、栗が入ってなくても「モンブラン」だとご存知でしたか?
テレビの前で「えっ!そうなの!!」と、思わず声に出しましたね(;’∀’)
モンブランはフランスとイタリアの国境に位置する山の名前です。
フランス語で「モン」は山、「ブラン」は白。山頂付近が雪で白く染まっていることから、この名がつきました!
ケーキのモンブランは、この山に形が似ていることに由来しています。
栗を使用していなくても、絞ったクリームをグルグルと山の形に巻いたものは「モンブラン」を名乗れるわけなのです(^^)/
ちなみに、モンブランの標高は約4800メートルで、山頂に国境が通っています。
イタリア側の名称は「モンテ・ビアンコ」。
ケーキの方もイタリアでは、モンテ・ビアンコと呼ばれているそうです(*’ω’*)
栗以外のモンブランも食べてみたいものです( *´艸`)
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