おはようございます！スマートクールイオンモール新瑞橋です。
本日10月1日は「ひろさきふじ」の日です。
りんごの晩生種の「ふじ」よりも1カ月早く熟す着色系枝変り「ひろさきふじ」。
1996年10月1日に東京の太田市場に初めて上場し高価格で取引され、早世ふじブームを巻き起こしました。
今でも「日本一早いサンふじ」として10月1日に初セリが行われることから、そのブランド化に取り組んできた青森県弘前市の「つがる弘前農業協同組合・ひろさきふじの会」が制定しました。
「夢ひかり」という名前で出荷されるそうです！
食欲の秋ですね(笑)
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