こんにちはー!°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
スマートクールイオンモール新瑞橋店です!(*´▽`*)
煮卵が美味い!!(´゚д゚`)
・・・はい、実は私の好物ランキング1位2位を争うもの、
それが煮卵であるのですが(笑)、先日作ってしまいました!(*´▽`*)
ラーメン屋さんでは煮卵付いてるのにトッピングで追加は当たり前。
何なら麺や汁より煮卵食べて満足してないかと疑いたくなる、ラーメン屋さんからしたらなんだこいつの私ですが、
ふと作れんのかな、と思いレシピを検索してみた所、案外簡単であることが発覚・・・!
(醤油 大匙4、水 大匙3、みりん 大匙2、酒 砂糖 それぞれ大匙1)
材料を鍋に入れて1度沸騰するまで煮詰めて冷めたら皮をむいたゆで卵につけて5時間程放置。
はい完成!( ゚Д゚)
これは作るしかないと休日ルンルン気分で作成しておりました(笑)
5時間くらい漬け込むだけで完成、醤油が染みてて超美味い(‘ω’)
これで毎日煮卵ライフが送れるようになりました・・!!
煮卵好きな同士の皆様、是非お試しください(笑)
スマートクールイオンモール新瑞橋店