こんにちは!スマートクールイオンモール新瑞橋店です。
昨日、カモを食べました。カモのブラックペッパーで燻したものは、酒のつまみにはピッタリですね(酒を飲んだわけではないが)
豚とカモも美味しいですが、捕まえたばかりのイノシシも美味しいですよ。
なかなか食べる機会はありませんが、猟師さんに撃ってきて貰えれば食べれるでしょう。
もう少しニッチなのは鹿の心臓ですが、これはニンニクと一緒に焼いて食べるといいですね。
とりあえず、肉は美味しいという話でした。
2021/05/15
こんにちは!スマートクールイオンモール新瑞橋店です。
昨日、カモを食べました。カモのブラックペッパーで燻したものは、酒のつまみにはピッタリですね(酒を飲んだわけではないが)
豚とカモも美味しいですが、捕まえたばかりのイノシシも美味しいですよ。
なかなか食べる機会はありませんが、猟師さんに撃ってきて貰えれば食べれるでしょう。
もう少しニッチなのは鹿の心臓ですが、これはニンニクと一緒に焼いて食べるといいですね。
とりあえず、肉は美味しいという話でした。