こんばんは!\( ‘ω’)/
スマートクールイオンモール新瑞橋店です。
この前、なめらかなプリンを作ろう!Σ(・□・;)という事になり(どういうこと)
作ってみました(笑)
レシピは簡単、ネットで検索したものをそのまま流用です!(*´▽`*)
牛乳100 cc
生クリーム 200cc
卵 3つ
砂糖 大さじ4
…大さじって何!!!(笑)
はい、あまり料理もしないのに突然スイーツ作ろうとした人の末路です。
調べたところ大さじ1は15gとのこと。
まあ後は簡単。混ぜて混ぜて裏ごしして湯煎するだけ。
だったはずなんです。
それは湯煎している時に起きました。
全っっ然固まらん!!!(´;ω;`)
レシピには20分ほど湯煎すれば固まるとあったのに!!
2時間の間沸騰させては漬け込んでを繰り返したのに固まらない!!(´;ω;`)
結局湯煎を諦め弱火でずーとやってたら固まった。固まりすぎた。
…まあ普通にプッチンプリンみたいな感じになったのでまあ良しとしました。
やっとできた…味見しよう…と食べてビックリ
生クリームの味しかしねえ!!!Σ(・□・;)
結局4時間かけて作ったものは生クリームの味がする良く分からない固形物となりました。
とりあえず家族にプレゼントして味は知らんぷりです。(ΦωΦ)フフフ…
今度やる時は生クリーム減らそう…°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
スマートクール イオンモール新瑞橋店