こんにちは！スマートクールイオンモール新瑞橋です！
本日は「相葉マナブ」について
明日の放送では、スイカで有名な千葉県富里市で栽培されている“白菜”を使った
絶品料理を地元農家の奥様から学びます！
まずは、見た目のインパクト抜群！“よだれ白菜”
よだれ鶏の“鶏”の部分を白菜に変更した料理！
見た目のインパクトにびっくり！！
他には、白菜農家の定番“白菜の塩漬け”を教えていただきます！
鍋などで余ってしまった白菜を簡単に美味しく食べられる一品で、
どこの白菜農家さんのご家庭にもあるという“白菜の塩漬け”を
様々な料理にアレンジします！
そして、最近では定番になった
“ミルフィーユ白菜鍋”ならぬ、“ミルフィーユカツ”に、
白菜をたくさん食べられる“白菜と鮭のホワイトシチュー”を教えていただきます！
よだれ白菜が一番気になります(。-`ω-)
放送見て、作ってみようと思います(^^♪
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