こんにちは！スマートクールイオンモール新瑞橋です。
本日6月18日は「おにぎり」の日です！
石川県鹿島郡鹿西町（ろくせいまち＝現在の中能登町）は、1987年11月に杉谷チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から日本最古の「おにぎりの化石」が発見された場所になります。
当時の鹿西町が「おにぎりの里」としての地域おこしのために「おにぎりの日」を制定しました。
鹿西の「ろく（6）」と、毎月18日の「米食の日」と合わせたものです。
中能登町では日本最古のおにぎりにちなみ、古代米を生産しています。
ちなみに、おにぎりの具は鮭が一番好きです(*´▽｀*)
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